マクロビキッチン
料理教室
やさしい時間

からだの声をききながら

ごあいさつ

はじめまして・・「マクロビキッチンやさしい時間」です
富山県の高岡市内でマクロビオティックの料理教室をのんびり始めました。

自宅カフェスタイル」「造らない・見て食べる料理教室」デモンストレーションタイプのレッスンになります。

食べることを通して心も身体も美しく、自分のライフスタイルに無理なくナチュラルに~♪

出来る事から取り入れながらいつもの「おうちごはん」をマクロビオティックにアレンジしてみませんか?

レッスンでは身体の細胞が喜ぶ腸活レシピやご家庭でも簡単に出来る美味しいヘルシーレシピをご紹介しています。

きっと身体の中からうれしい声が聞こえてくるはずです。ぜひ、お気軽に参加下さい~♪

マクロビオティックとは

日本の伝統の食べ物をベースにし、
穀物、野菜、豆類、海藻など、
季節や身体の調子に合わせたクッキングスタイルになります。

マクロ=(大きい、長い)
ビオ=(生命)
ティック=(方法、術)

すなわち、「元気に心と身体をサポートする方法」
という意味です。

身土不二
暮らす土地の旬のものをいただきます。


一物全体
皮も葉も根も丸ごといただきます。


陰陽バランス
体を冷やすもの(陰性)、温めるもの(陽性)


※バランスをとってからだの調子をととのえます。

「マクロビキッチン やさしい時間」では何を食べるのか、ではなく何を食べないのか、食べ物をどのようにいただくのか。身体だけではなく、心模様も自然に変化していきます。

マクロビオティック、麹調味料、薬膳、雑穀、ローフード、グルテンフリー等を取入れたお料理やスイーツです。アレルギーの方も安心してご参加いただけます。

自分流の食事法を見つける場所になっていただけたらとてもうれしいです~♪


生徒さん募集中!

ご家庭でも簡単に出来る美味しいヘルシーレシピをご紹介しています。
きっと身体の中からうれしい声が聞こえてくるはずです。ぜひ、お気軽に参加下さい~♪。


教室の概要

マクロビキッチン「やさしい時間」では、皆様のライフスタイルに沿った様々なクラスを用意しております。
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季節のごはん
デモンストレーションレッスン

四季を通じて身体の状態に合わせた調理法。
自然な調味料・食材を使って簡単でヘルシーなレシピをご紹介します。
忙しくても自分のペースでやさしく始められます。

定 員 5名以上         
参加費 4,000円       
時 間 11:00~       
開催日 スケジュールをご覧ください

生徒さん募集中!

ご家庭でも簡単に出来る美味しいヘルシーレシピをご紹介しています。
きっと身体の中からうれしい声が聞こえてくるはずです。ぜひ、お気軽に参加下さい~♪。


布で作る「みつろうラップ」

カンタン!エコラップ作ってみませんか?
かわいいラップで気分UP
繰り返し使えるから「節約&地球にやさしい」
お気軽に手ぶらでご参加ください。

定 員 2名以上         
参加費 1,000円(材料費別) 
開催日 メール・TELで相談   

生徒さん募集中!

ご家庭でも簡単に出来る美味しいヘルシーレシピをご紹介しています。
きっと身体の中からうれしい声が聞こえてくるはずです。ぜひ、お気軽に参加下さい~♪。


マクロビライフ

女性のからだに嬉しいメリットがたくさん~♪
マクロビオティックで期待できるからだへのいいこと・・

・疲れにくくなった    ・冷え性が緩和した     
・よく眠れるようになった ・アレルギーが出にくくなった
・肌がきれいになった   ・集中力がアップした    
・気持ちが穏やかになった ・からだが軽くなった    

以前の私も病気やストレスなどから、
何を食べて、何を食べないか・・・

自分のからだに合うもの、必要なもの、
四季を通して自分なりのマクロビライフを
見つけました。(*^_^*)

教室では 出張料理教室・ミニセミナーを開催しています。

<テーマ>
①はじめてのマクロビごはん           
②マクロビ季節のヘルシークッキング       
③グルテン・カゼインフリースイーツレッスン   
④施診法とお手当法               
⑤サラサラ血液ライフ・ファスティング(断食)  
⑥麹バリエーション活用             
⑦出汁の旨み効果について            
⑧白砂糖の危険性(糖分種類別Cal・GI値比べ)
⑨かわいい布で作るエコラップ          

小さい事から、できる事から、
今日からできるマクロビライフを!

きっと新しい発見があると思います~
出張料理教室ミニセミナーの詳細はお電話か
メールにてお気軽にお問合せください~\(^o^)/

生徒さん募集中!

ご家庭でも簡単に出来る美味しいヘルシーレシピをご紹介しています。
きっと身体の中からうれしい声が聞こえてくるはずです。ぜひ、お気軽に参加下さい~♪。


フードセラピー・カウンセリング

アレルギー アトピー・生活習慣病・ガン
婦人病・ストレス性疾患・・・

さまざまな慢性症状から身体の異常に
悩む方が増えています。


身体の自然治癒力をひきだす食事とお手当法を知り、
本来の健康体を
手に入れませんか?

根本からからだを作りなおす方法をお教えします。

昔は栄養が足りないことが原因で病気にかかっていました。
ところが現在は「食べすぎ」が原因の病気がほとんどです。

多すぎる動物性食品、白砂糖を使ったお菓子・・・
加えて1人あたり1年で4Kgの食品添加物を摂取・・・
それらを処理しきれず身体が悲鳴をあげています。

カウンセリング後、アドバイスを実行したことで、
ライフスタイルも変化し、
症状が軽減された方、
お薬の量が減った方、完治された方など、
たくさんいらっしゃいます。

食事を変えると身体だけではなく
心模様も変化していきます。


食べもののエッセンスを毎日の食事 「ごはん」
で身体のメカニズムに沿った
「いのちの強化」
が簡単にできるようになります。


病気は自分がつくったもの。
他人には治すことはできません。
ご自身の実行次第になります。

私にできることはあくまでもアドバイスです。
お元気になられる為のお手伝いをさせて
いただきたいと思っています。
それが私の喜びと生きがいです。

※カウンセリングについて

・問診表に記入していただきます。
・顔と内臓の相関関係を見る望診、
体質表チェックを行ないます。

・事前にお聞きした症状に合わせた
   お手当食をご紹介します。(試食あり)


マクロビオティックの陰陽五行、酸素食、グルテン、
カゼインフリー、
ファスティング(断食)、
自然なお手当法など、自分自身の体験もふまえ、
総合的に判断していきます。

※プログラム (料金)

・Aコース カウンセリング
食事指導、ライフスタイル、お手当法指導

約60分 10,000円

・Bコース 特別カウンセリング
(モニター価格期間)

食事指導、 ライフスタイル、お手当法、代替療法、
ファスティングなどの
アドバイス

約120分 15,000円

折角のお時間を有意義なものにする為にも、
実践していただく事が重要です。

丁寧にきっちりとアドバイスをしたいという思いから、
これらの料金設定にいた
しました。

身体に負担のかからないヘルシーな料理教室に
通っていただくと、
より一層効果が期待できます。

生徒さん募集中!

ご家庭でも簡単に出来る美味しいヘルシーレシピをご紹介しています。
きっと身体の中からうれしい声が聞こえてくるはずです。ぜひ、お気軽に参加下さい~♪。


料理ギャラリー

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ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。テキストは「右寄せ」「中央寄せ」「左寄せ」といった整列方向、「太字」「斜体」「下線」「取り消し線」、「文字サイズ」「文字色」「文字の背景色」など細かく編集することができます。

開催スケジュール(令和6年)

※令和6年1月~2月は冬季の為お休みします<m(__)m>


講師紹介

前田 りつこ
・KIJクシマクロビオティックアドバイザー
・デトックス&グルテンフリーダイエット
 Basic講座修了

・米粉、雑穀マイスター
・薬膳ローフードアドバイザー
・一般社団法人
 日本酸素・水素医療美容学会

 ファスティングカウンセラー(FC)
・だしソムリエ協会(3級)

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生徒さんからのメッセージ

 Kさんからのメッセージ 
 
①身近な食材で美味しい料理を教えてもらえる
②味が濃くなく美味しい
③セッティングがオシャレ
④体に良い調味料を教えてもらえる
⑤私には思い付かない料理を教えてもらえる
⑥先生が明るく楽しい
⑦スイーツはハッとするようなものでとても美しく、あまり甘くないのがいいでーす
⑧サプライズで健康に良い事をたくさん教えてもらえる
⑨あまり時間をかけず品数が多い
⑩教室が楽しい
⑪料理に関係なく良い情報を聴ける
⑫思いもかけない食材でアイスクリームができました。とっても美味しい
⑬血液サラサラ料理が多い
⑭お野菜料理が多い
⑮サラダがオシャレ
⑯むつかしくなく、いろんな事にとらわれなく作れる



 Uさんからのメッセージ 

私がマクロビ料理を習いたいと思ったきっかけは、
落ち込んでクヨクヨしている時期だ たので、「自分を変えたい!」そう思ったときに生活を改善していくために1番は食生活を変えることなのでは?と思いました。

マクロビ料理の知識は全くなく「体に良さそう」、「健康になりそう」、そんなイメージしかありませんでしたが、先生の教えてくださるレシピはどれもとても簡単に早く作れてとてもおいしいです。

何か特別な道具を揃えたり、むつかしいテクニックがあったり、調味料だらけになる、なんて事は無くて、家庭にあるもので普段の生活にスッとなじんでくれる料理ばかりです。なので無理なく楽しく作ることが出来ています。

また、マクロビの始まりや基本のこと、普段スーパーなどで選んでいるものをより体に良いものや安全なものを学ぶ事が出来るので「なんとな 買う」生活から「本当に必要なものを選ぶ」事が出来る自分になりました。

食だけではなく「衣食住」、人生全てにつながる
大切なことを先生、そして参加されている生徒の皆さんから教えていただいてます。体に嬉しい心に楽しい料理教室です。



 Hさんからのメッセージ 

マクロビ教室に通い始めて早や3年余りになります。
自分や主人の職を通しての健康を心掛けている時、この教室と出会いました。

今までの料理に加え、時々教室で習ったマクロビ料理を加え、食材にも注意を払い、我が家の食卓の様相も少しずつ変化してきました。

主人も食べた事のない料理が出るので喜んでいます。また陰陽の考え方、調味料、食材の教育も受け、食卓の盛り付けも華やかになり、心も豊かになります。

いつも心がけていることは、「まごわやさしい」ですが、体に必要な栄養素が揃う様に留意しています。

これからも教えていただいた事を実践し健康に長生き出来る様心がけて生活したいと思っています。



 Yさんからのメッセージ 

なにより前田先生の明るい飾らないざっくばらんなお人柄がとても楽しい料理教室になっていると思います。

もちろんお料理を習う事が一番ですが、食生活の世界も本当に日進月歩で新しい食材、料理法、新しい食味やマクロビの考え方・・等々を教えて頂き、とても勉強になります。が、私は高齢者になり、習った事をなかなか覚えられないので、マクロビの思想等、いつものように繰り返し言って教えて下さい。

また、先生が準備万端して下さるおかげで私達は面倒なこともなく実習できるのでとてもありがたく、でも少し申し訳ない気持ちですが、私たちはとても結構です。

ありがとうございます。今後とも宜しくご指導の程お願いいたします。



 Mさんからのメッセージ 

体調改善の為に通っています。
台所にあるもので簡単にできるシンプルな一汁三菜レシピに感動しています。

また食材の農薬除去方法や手肌を労わる洗剤不使用のお話しなど、体にうれしい情報がいっぱいです。これからも楽しんでいきたいです。



 Sさんからのメッセージ 

家族の病気を通して食の見直しをと思い、教室に申し込んでから2年くらいにになりますが、毎回とても楽しみにしています。

食材を活かした自然の旨味を最初は物足りないと思ったこともありました。今はその自然の旨味が身体にやさしく、1つ1つが本当においしいと思います。

いつの間にか食生活に無頓着になり、人工的に作られた味付けをおいしいと思っていたことに気付かせて頂いたことも良かったと思います。

人生半分過ぎてからのマクロビとの出逢いですが、今、この時に知ることが出来て良かったと思います。

まだまだ遅くない! これからも勉強させてもらいたいと思っています。健康な身体あっての人生ですから・・

教室へのアクセス

名称 マクロビキッチン料理教室「やさしい時間」
住所 〒939-1104
 富山県高岡市戸出町2-17-69
電話番号 080-1956-6331 (前田りつこ)
アクセス JR城端線戸出駅
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株式会社前田瓦工事店
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